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TAPAS

Tapas por persona o unidad

MARINERA2,00€
Ensaladilla rusa sobre regañá de pan anchoa.

LACÓN ALIÑADO3,80€
Lacón ahumado con AOVE y pimentón dulce o pimienta y limón, ¡elige!

LOMO DE ORZA2,20€
Lonchas de tierno lomo de orza con alioli.

CROQUETA CASERA1,20€
Pregúntenos por los diferentes sabores.

CABALLITO2,20€
Gambón en tempura con sojanesa y semillas.

TORTITA DE BACALAO1,60€
Tortita crujiente de bacalao con ajo y perejil, servido con alioli.

MEJILLÓN TIGRE1,60€
Mejillón relleno con su propia carne, verduras, bechamel, rebozado en pan y frito.

QUESO FRITO2,80€
Daditos fritos de queso fresco de cabra con mermelada de tomate.

QUESO RULO PLANCHA4,80€
Servido con miel o mermelada de tomate, ¡tú decides!

CAZUELA DE GAMBAS4,80€
Gambas con AOVE, vino blanco, ajo, perejil, cayena.

SEPIA PLANCHA O REBOZADA3,60€
¡Elige entre sepia a la plancha o enharinada y frita!

CALAMAR ENHARINADO3,60€
Anillas enharinadas y fritas con mayonesa y limón.

BROCHETA AL PESTO2,60€
Brocheta de champiñones a la plancha con pesto verde y parmesano.

ROLLITO DE CARRILLERA2,80€
Rollito crujiente con guiso de carrillera y setas, acompañado de mermelada de higo.

RACIONES

NUESTRAS PATATAS

BRAVAS TABERNA
Media 4,80€ / Entera 9,20€
Con salsa brava, mostaza picante y alioli.

BRAVAS SAMURÁI
Media 4,80€ / Entera 9,20€
Con salsa Samurái, sojanesa, cebollino y semillas.

PATATAS ESPECIADAS
Media 4,80€ / Entera 9,20€
Con salsa de pimientos asados.

PATATAS QUESO BACON
Media 5,80€ / Entera 10,50€
Mezcla de cuatro quesos, bacon, salsa de yogur y orégano.

PATATAS AL QUESO AZUL Y CECINA
Media 5,80€ / Entera 10,50€
Con salsa cremosa de queso azul y virutas de cecina ahumada.

HUEVOS ROTOS JAMÓN
Media 5,00€ / Entera 9,50€
Patatas, 1 huevo, jamón reserva, pimentón y escamas de sal negra.

HUEVOS ROTOS TORREZNOS
Media 5,00€ / Entera 9,50€
Patatas, 1 huevo, lascas de torrezno de Soria, pimentón y sal negra.

NUESTROS NACHOS

NACHOS GUACAMOLE
Media 6,80€ / Entera 11,50€
Con queso fundido, pico de gallo, crema agria, guacamole y salsa mexicana.

NACHOS BBQ
Media 6,80€ / Entera 11,50€
Con queso fundido, tiras de pollo asado y salsa barbacoa.

NACHOS CHEDDAR
Media 6,80€ / Entera 11,50€
Con salsa cheddar, taquitos de bacon y jalapeños.


PARA COMPARTIR

CHIPS DE CALABACÍN3,50€
Rodajas de calabacín en tempura con salsa de soja y miel (opción vegana con miel de caña). (10 unidades)

ESPÁRRAGOS EN TEMPURA5,50€
Espárragos verdes en tempura con salsa martino y mayonesa japonesa. (8 uds.)

BUÑUELOS DE MORCILLA4,80€
Con morcilla de la zona, servidos con mermelada de higo. (6 uds)

QUESADILLAS CHAMPIÑÓN4,80€
Con mezcla de cuatro quesos, crema de queso y láminas de champiñón. (4 uds)

QUESADILLAS BACON4,80€
Con mezcla de cuatro quesos, crema de queso y taquitos de bacon. (4 uds)

ANILLOS DE GOUDA CRUNCHY5,00€
Anillos crujientes de queso Gouda acompañados con salsa sweet chili. (6 uds)

FINGERS DE POLLO5,80€
Tiras de solomillo de pollo rebozadas acompañadas con salsa de yogur. (6 uds)

POLLO FRITO ESTILO THAI7,80€
Pollo marinado y frito bañado con salsa sweet chili. (6 uds.)

COSTILLAS FRITAS ASIÁTICAS9,60€
Costillas de cerdo fritas, bañadas en salsa ketjap con un toque de salsa teriyaki, sazonadas con especias japonesas. (6 uds.)

EN ESTE APARTADO, LAS RACIONES SE SERVIRÁN COMPLETAS SIN EXCEPCIÓN

ENSALADAS

ISOLDA6,90€
Queso rulo a la plancha, nueces, cebolla crujiente, pasas, tomate, crema de vinagre, lechuga y canónigos.

EPONA6,90€
Trocitos de pollo, bacon, picatostes, salsa de yogur, polvo de parmesano, tomate, lechuga y canónigos.

ALANNA6,90€
Tomate, lechuga, cebolla, atún, huevo cocido, maíz, espárragos, alcachofas y aceitunas.


MOLLETES

MERLÍN4,50€
Salchichas abiertas, queso, bacon y mostaza picante.

KENIS4,00€
Lacón a la plancha, queso, tomate y toque de pimentón ahumado.

SEKAIZA4,50€
Anillas de calamar rebozadas, lechuga y mayonesa japonesa.

HISPANO4,00€
Tortilla francesa, jamón serrano a la plancha, tomate en rodajas.

TAGUS4,60€
Lomo fresco a la plancha, queso rulo de cabra y cebolla caramelizada.

VIRIATO4,50€
Fingers de pollo, tomate, lechuga y salsa de yogur.

GLADIUS5,20€
Pulled pork casero, mostaza picante especiada, doble de queso y cebolla pochada.

TERIYAKIX5,50€
Contramuslo de pollo marinado y frito, bañado en salsa teriyaki con mayonesa japonesa, canónigos y cebolla fresca.


BURGERS

FLAVIA5,50€
Pollo rebozado, lechuga, tomate, bacon, cebolla crujiente y salsa de queso cheddar.

ASTÉRIX5,20€
Carne de vacuno, lechuga, tomate, cebolla pochada, bacon, queso y mostaza especiada picante.

OBÉLIX5,90€
Carne de vacuno, lechuga, tomate, cebolla crujiente, bacon, queso y huevo.

KARABELLAX4,80€
Carne de vacuno, lechuga, tomate, cebolla fresca, pepinillos y mayonesa japonesa.

BURGERS DOBLES CON PAN DE POTATO ROLLS

BRUTUS7,80€
Dos carnes de vacuno de 90 g con doble de bacon y queso, lechuga, tomate, cebolla crujiente, pepinillos y salsa samurái.

GALOX7,80€
Dos carnes de vacuno de 90 g con doble de bacon, queso de cabra, cebolla caramelizada, salsa BBQ y lechuga.

JULIUX7,80€
Dos carnes de vacuno de 90 g con doble bacon, jalapeños, salsa cheddar, cebolla crujiente, lechuga y tomate.

KOIMBRA7,80€
Dos carnes de vacuno de 90 g con dos finas láminas de torrezno de Soria, huevo, tomate y polvo de parmesano.

BURGERS VEGANAS

KAELIAX5,90€
Hamburguesa de verduras con canónigos, cebolla pochada y champiñón a la plancha.

PANORAMIX5,90€
Hamburguesa de falafel casero, con lechuga, tomate y cebolla pochada.


CARNES

CHULETA DE CERDO DEL PIRINEO A LA BRASA7,50€

MUSLO DE POLLO DESHUESADO A LA BRASA7,50€

SALCHICHA PARRILLERA6,00€
Acompañadas de mostaza picante.

CHULETAS DE CORDERO A LA BRASA12,80€

CODILLO ASADO AL HORNO12,50€

PARRILLADA VARIADA16,50€
• 2 Salchichas
• 2 Chorizos
• 2 Morcillas
• 2 Tocinos
• 2 Lomos

Todos incluyen guarnición de patatas y pimientos.
Pregunte por otras opciones fuera de carta.

SUPLEMENTOS O INGREDIENTES EXTRAS

Huevo a la plancha — 1,20€
Ración de patatas — 1,80€
Salsas extra desde — 0,20€

Cualquier ingrediente o guarnición extra tendrá un costo adicional.

POSTRES

CREMOSO DE QUESO3,50€
Con tierra de galleta, ya sea con salsa de frutos rojos o dulce de leche, la elección es tuya.

COULAND DE CHOCOLATE4,80€
Con helado de vainilla, sirope de chocolate negro y tierra de Oreo.

CREPES DULCES3,80€
Salsas disponibles para elegir: Kinder, Nocilla, chocolate blanco, chocolate negro, dulce de leche o caramelo.
¡Tú eliges!

MINI GOFRES CON SALSA A ELEGIR3,50€
Salsas disponibles para elegir: Kinder, Nocilla, chocolate blanco, chocolate negro, dulce de leche o caramelo.
¡Tú eliges!

BROWNIE CON DOS SALSAS3,80€
Brownie casero con nueces, acompañado de salsas de chocolate negro, chocolate blanco y nata.

VASITO DRUIDA4,80€
Trocitos de brownie casero con nueces, salsa de chocolate, helado de vainilla, tierra de galleta Oreo y nata, todo en un vasito.

TORRIJA CLÁSICA5,90€
Acompañada de helado de vainilla y dulce de leche.

YOGUR GRIEGO2,50€
Acompañado con mermelada de higo.

BOLAS DE HELADO2,80€
Pregúntanos por los sabores disponibles.

PREGUNTE POR OTRAS OPCIONES FUERA DE CARTA.


BEBIDAS

Caña de cerveza — 1,50€
Tercio de cerveza — 2,00€
Tanque de cerveza / Tinto de verano — 2,80€
Jarra de 1 L cerveza / Tinto de verano — 6,00€
Litro de cerveza — 3,60€
Refresco — 1,80€
Agua 1,5 L — 1,50€
Agua pequeña — 1,00€
Copa de vino rosado / blanco — 2,00€
Copa de vino tinto — 2,00€

PREGUNTE POR NUESTRAS CERVEZAS ESPECIALES Y VINOS FUERA DE CARTA


Otros

Ración de pan — 0,60€
Bollo de pan sin gluten — 1,80€


Aviso de alergias

¡Por favor, infórmanos sobre cualquier alergia o intolerancia!
¡Es muy importante, ya que existe la posibilidad de contaminación cruzada!